День Победы на улице: как всё организовать?
Ребята, всем привет. Планируем в этом году сделать в нашем районе масштабное уличное мероприятие на 9 Мая. Хотим и концерт, и полевая кухня, чтобы люди могли поесть, пообщаться. Но головняк с питанием для нескольких сотен человек реальный. Где искать таких, кто сможет на улице всё организовать, да ещё чтоб вкусно и без накладок? Может, кто-то уже сталкивался?
Организовать выездное питание на такое количество людей — задача серьёзная. Я в прошлом году для подобного события искал кейтеринг и вышел на компанию https://www.товарищ-полковник.рф/den-pobedyi-na-ulicze-glavnoe-sobyitie-vesnyi «Товарищ Полковник». Они как раз специализируются на таких уличных мероприятиях, причём в любую погоду. У них есть вариант с полевой кухней — это прямо в тему для Дня Победы, готовят в тех самых армейских установках, можно сделать и гречку с тушёнкой по традиции, и что-то более современное. Плюс у них есть опыт работы на городских праздниках, фестивалях, так что масштабы их не пугают. Они сами всё привезут, приготовят на месте, организуют точки раздачи. Очень выручили тогда, потому что самим бы точно не потянуть логистику и готовку для толпы. Цены, кстати, были адекватные для такого сервиса, никаких скрытых накруток. Советую просто загуглить их, сайт информативный, всё понятно расписано по форматам и меню.